Makanan Berserat Tinggi

Untuk tubuh yang sehat, pastikan Anda mengonsumsi cukup serat.

Berapa banyak serat yang harus Anda makan?

Menurut Pedoman Diet USDA untuk 2010 , kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi rata-rata hanya 15 gram serat makanan per hari. Bandingkan Makanan Berserat Tinggi dengan rekomendasi dari Institute of Medicine:

Pria berusia 50 tahun ke bawah harus memiliki setidaknya 38 gram serat total sehari.
Wanita berusia 50 tahun ke bawah harus memiliki setidaknya 25 gram.
Pria berusia 51 tahun ke atas harus memiliki setidaknya 30 gram.
Wanita 51 tahun dan lebih Member Distributor Agen Flimty Fiber tua harus memiliki setidaknya 21 gram.
Selain lebih banyak serat, Anda harus makan lebih sedikit karbohidrat olahan – seperti yang ditemukan dalam makanan olahan seperti roti putih, pasta putih, dan kerupuk.

Apa saja makanan rendah karbohidrat yang tinggi serat?

Pertanyaan ini adalah sesuatu dari sebuah oxymoron — serat adalah karbohidrat; begitu juga karbohidrat yang tidak dimurnikan . Pertanyaannya harus dirumuskan kembali sebagai, “Makanan berserat tinggi apa yang juga rendah karbohidrat mentah ?

Ingat makanan yang ibumu katakan “baik untukmu”? Bagi saya mereka termasuk bayam, kubis brussel, kembang kol, bit, asinan kubis, kenari. Jika Anda berasal dari selatan, mungkin mereka juga termasuk lobak, sawi, bit, dan sawi. Nah, ternyata mereka baik untuk Anda — mereka memiliki kandungan serat makanan yang tinggi (setidaknya 3% persen berat) dan sebagian besar (dua pertiga atau lebih) dari total karbohidrat mereka adalah serat makanan.

Mulailah hari Anda dengan sereal berserat tinggi yang bergizi seperti All-Bran. Porsi 26 gram (1/2 cangkir) memiliki 13 gram serat makanan yang mewakili 65% dari total karbohidrat dan 50% dari total berat. Semua Bran memiliki peringkat bintang 5 untuk “kesehatan optimal” oleh NutritionData. Atau pertimbangkan dedak jagung. Sebuah porsi 28 gram dedak jagung memiliki 17 gram serat makanan – terdiri dari 74% dari total karbohidrat dan 60% dari total berat.

Apa saja sumber serat yang baik? Perbanyak makan buah dan sayur

Ada unsur kebenaran dalam pepatah lama, “Sebuah apel sehari menjauhkan diri dari dokter.” Makan apel dengan kulitnya memberi Anda banyak vitamin dan mineral. Ada 4 gram serat makanan dalam apel berukuran sedang, mewakili 14% dari total serat, 2% dari berat total (Ada banyak kandungan air dan gula dalam sebuah apel.)

Jika Anda belum pernah mencoba alpukat, cobalah satu. Alpukat memiliki 13 gram serat makanan yang mewakili 76% dari total karbohidrat, dan 7% dari total berat. (Ini juga memiliki air, tetapi tidak banyak gula.)

Bisakah makan lebih banyak karbohidrat serat tinggi membantu Anda menurunkan berat badan?

The USDA. Pedoman Diet untuk 2010 mengutip studi yang menemukan bahwa diet tinggi serat dikaitkan dengan berat badan yang lebih rendah dan lingkar pinggang yang lebih rendah. Diet serat yang lebih tinggi akan memuaskan Anda lebih lama sehingga Anda akhirnya makan lebih sedikit kalori. Ini membantu pencernaan dan komposisi tinja. Dan itu mengurangi risiko diabetes, kanker usus besar, obesitas, dan penyakit kronis lainnya.

Apakah Anda ingin menurunkan berat badan? Pernahkah Anda mencoba diet di masa lalu yang gagal? Apakah Anda berkecil hati karena Anda belum menemukan kesuksesan dalam perjalanan penurunan berat badan Anda? Ketahuilah bahwa Anda BISA menurunkan berat badan. Anda hanya perlu bantuan.